Chicken Tikka Masala, 120g

"Chicken Tikka Masala" ist keine indische Erfindung, wie man vermuten könnte, sondern in den 1960er Jahren in Grossbritannien entstanden. Es ist ein köstliches, indisch inspiriertes Gericht in einer sehr würzigen Tomatensoße, daß mit unserer Masala-Gewürzmischung ganz unkompliziert zuzubereiten ist. Sie benötigen nur noch Hühnchenbrust und Joghurt.

Zutaten: Tomate, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Cardamom, Cumin, Ingwer, Coriander, Chili, Pfeffer, Kurkuma, Zimt, Fenchel, Nelken, Muskat, Lorbeer, Bockshornklee, Piment, Curryblätter.