Pimentón de la Vera, doux, 70g

Milder, geräucherter Paprika. In der spanischen Region Extremadura werden die Paprikaschoten traditionell über Holzrauch getrocknet und anschließend vermahlen. Dadurch erhält diese Spezialität Ihr feines Raucharoma. "Pimentón de la Vera" ist auch das typische Gewürz für die spanische Chorizo.

Diese Mischung ist erhältlich in unserer Aromadose oder im Nachfüllbeutel.