Steinpilz-Polenta, 230g

Polenta ist ein typisch norditalienisches Gericht und wird aus Maisgriess hergestellt. Unsere Mischung mit erstklassigen Steinpilzen kochen Sie einfach mit Wasser und Milch auf und lassen Sie fünf Minuten quellen. Besonders gut schmeckt es, wenn man die erkaltete Masse in Scheiben schneidet und in der Pfanne mit etwas Butter röstet. So passt die Polenta zum Beispiel sehr gut zu "Schweinefilet toskanischer Art".

Zutaten: Maisgrieß, Steinpilze, Zwiebel, Gemüsebrühe (Steinsalz, Zwiebel, pflanzl. Öl, Pastinaken, Sellerie, Zucker, Karotten, Petersilie, Kurkuma, Liebstöckl, Steinpilze, Ingwer, Knoblauch, Muskat, Pfeffer), Schnittlauch, Petersilie.