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Masala steht in Indien als Begriff für traditionelle Gewürzmischungen, die zur Herstellung von Currygerichten verwendet werden. Jede Familie hat ihre eigenen überlieferten Rezepte.
Wir bieten Ihnen Spezialitäten für die asiatische Küche wie zum Beispiel unser sehr aromatisches, geröstetes Sri-Lanka-Curry. Den Begriff Masala möchten wir aber weiter fassen und haben sehr unterschiedliche Gewürzmischungen entwickelt. Viele dieser Mischungen sind hervorragend als schneller Dipp geeignet, können aber auch in den verschiedensten Gerichten verwendet werden. Anregungen hierzu finden Sie auf unserer Rezeptseite, die von uns und unseren Kunden ständig erweitert wird.
Auf Grund der erstklassigen Qualität der verwendeten Gewürze und der ausgewogenen Komposition der Zutaten können wir Ihnen Produkte von hervorragendem Aroma präsentieren, die nicht bestrahlt werden, keine zweifelhaften Füllstoffe, Stärken, künstliche Farb- und Aromastoffe oder Geschmacksverstärker enthalten.
Außerdem haben wir verschiedene besondere Gewürze wie zum Beispiel Langpfeffer, Macisblüte oder Rosa Pfeffer im Angebot, die sonst oft schwer zu bekommen sind.
Unter der Rubrik Termine finden Sie verschiedene schöne Veranstaltungen, auf denen wir mit unserem Gewürzstand vertreten sind. Hier können Sie sich durch unser Angebot schnuppern und die verschiedenen Dipps probieren.
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