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Libanesisches Sieben-Gewürz (Sabah Baharat), 70g

Artikelnummer: 135740

für syrische, libanesische und palästinensische Gerichte

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Dieses Sieben-Gewürz ist die wohl beliebteste Gewürzmischung der berühmten libanesischen Küche und heißt dort "Sabah Baharat". Im Islam gilt die 7 als heilige Zahl. 

Das libanesische 7-Gewürz eignet sich für Reis-, Linsen- und Gemüsegerichte sowie für gegrillten Fisch, Fleischspieße oder auch die im Nahen Osten gern gegessenen "Kibbeh", frittierte Klöße aus einer Bulgur-Hackfleisch-Mischung.

Rezepte mit "Sabah Baharat:

Libanesische Fleischspieße mit Brotsalat
Kibbeh, Bulgurbällchen in zwei Varianten
Levantinischer Fisch

Zutaten:

Ceylon-Zimt, Pfeffer, Ingwer, Muskat, Piment, Koriander, Nelken.

Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her - frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.

Die passende Dose für dieses Produkt:
Gewürzdose mit Streueinsatz (Art.Nr.: 602010)
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