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Chicken Tikka Masala, 120g

Artikelnummer: 133650

Gewürzmischung für mariniertes Hühnerfleisch

(3,83 €/100 g)
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Das köstliche "Chicken Tikka Masala" ist nicht in Indien, sondern in den 1960er Jahren durch indische Einwanderer in Großbritannien entstanden. Für ein "Chicken Tikka Masala" wird Hähnchenfleisch mariniert und in einer sehr würzigen Tomatensoße gegart. Mit unserer Masala-Gewürzmischung ist das Gericht ganz unkompliziert zuzubereiten, Du benötigst zusätzlich nur noch Hühnchenbrust und Joghurt.

Zubereitung:

  • 250g Joghurt mit
  • 3 gehäuften Esslöffeln "Chicken Tikka Masala"-Gewürzmischung verrühren und
  • 600g grob gewürfelte Hähnchenbrust für circa 3 Stunden darin marinieren. Alles in einer flachen, ofenfesten Form verteilen und und bei 180°C circa 25 Minuten backen. Eventuell in den letzten Minuten den Grill zuschalten.

Das "Chicken Tikka Masala" zum Beispiel mit "Biryani-Reis" oder "Juwelenreis" servieren.

Zutaten:

Tomate, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Cardamom, Kreuzkümmel, Ingwer, Koriander, Chili, Pfeffer, Kurkuma, Zimt, Fenchel, Nelken, Muskat, Lorbeer, Bockshornklee, Piment, Curryblätter.

Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her - frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.

schreibt am
Hat mich überzeugt.
schreibt am
Super lecker!
schreibt am
Die Kombi der Gewürze ist der Hammer.....einfach super!!!
schreibt am
Schmeckt, aber bissel zu lasch..
schreibt am
Was super lecker und schön würzig.
schreibt am
Oh, war das lecker, aber auch scharf! War gut vorzubereiten (für Berufstätige). Mit Orangensaft, Honig, etwas Öl und Salz ist es auch eine tolle Grillmarinade.
schreibt am
Ist leider nicht unser Ding
schreibt am
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